Hähnchen in Frischkäsesauce
Hähnchen in Frischkäsesauce ist ein einfaches und köstliches Gericht, das für jede Gelegenheit geeignet ist. Die zarte Hähnchenbrust wird in einer cremigen Sauce aus Frischkäse, Sahne, Zwiebeln und Gewürzen geschwenkt.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 200 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
- 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
- Paprikapulver
- Thymian
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrustfilets würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch im verbliebenen Öl anbraten bis sie weich sind.
- Frischkäse und Sahne hinzufügen, gut verrühren bis eine cremige Sauce entsteht.
- Hähnchen wieder in die Pfanne legen und in der Sauce ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Zum Schluss Zitronensaft hinzufügen und nach Belieben garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
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