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Knusprige Pizzastangen

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Diese Pizzastangen sind einfach zuzubereiten und perfekt als Fingerfood für jede Gelegenheit. Sie sind knusprig und goldbraun mit einer verführerischen Käseschicht.

Ingredients

Scale
  • 3 ½ Tassen Weizenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe ((2 ¼ TL oder 7g))
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Tasse warmes Wasser ((ca. 240ml, ca. 43°C))
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Tasse Pizzasauce ((fertig oder selbstgemacht))
  • 1 ½ Tassen geriebener Mozzarella
  • ½ Tasse geriebener Parmesan
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • ½ Tasse geschnittene Pepperoni oder gewürfeltes Gemüse ((optional))
  • 1 Ei Ei ((für die Ei-Wäsche))
  • 2 EL Sesamsamen ((optional))
  • 2 EL geriebener Parmesan ((optional))
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter ((optional))

Instructions

  1. In einer großen Schüssel das Mehl, die Hefe, den Zucker und das Salz vermengen. Mische alles gut und mache eine Mulde in der Mitte.
  2. Gib das warme Wasser und das Olivenöl in die Mulde. Vermische mit einem Löffel die trockenen Zutaten mit der Flüssigkeit, bis ein grober Teig entsteht.

Nutrition

Find it online: https://kochenmitmira.de/knusprige-pizzastangen/